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脑出血患者需要注意四项饮食原则!你知道几项?

作者: 来源: 时间:2018-03-07 09:19:00 浏览次数:1236

  脑出血患者大多数是由高血压引起的,因为高血压会引起脑内小动脉病变,突然骤升的血压造成动脉破裂引起脑出血。而且很多脑出血患者在前期并没有太多的预兆,只有少数患者出出现头痛、呕吐、血液明显升高等异常现象。当然这些因素很大一部分与不正当的饮食有关,那脑出血患者在饮食上有什么注意事项呢?



  脑出血患者的饮食注意事项如下

  1、限制脂肪摄入量

  每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使p/s比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为 宜。要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。

  2、控制总热量

  如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,脑淤血症状肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。

  3、适量增加蛋白质

  由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

  4、限制精制糖和含糖类的甜食

  包括点心、糖果和饮料的摄入。脑淤血症状随着饮料工业的发展,各种含糖饮料不断增加,当地多饮用含糖饮料后,体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度,对脑血栓的恢复极 为不利,所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时,可适当饮用饮料以防止血糖继续下降,当一过性低血糖缓解后,就不要再饮甜饮料了。